日豊海岸(にっぽうかいがん)は、大分県中・南部から宮崎県北部にかけての豊後水道及び日向灘沿いの海岸の総称で
直線約120kmにもなる自然豊かな山・川・海が入り組む「リアス式海岸」として有名です。
そんな日豊海岸の岩ガキは、黒潮からのミネラル豊富な海水と山々から流れ出したミネラル豊富な雨水によって、
一般の岩ガキと比べ、大粒で濃厚・クリーミーな味わいになるのが特徴です。
「日豊海岸岩ガキまつり2025」は大分県佐伯市と宮崎県延岡市・門川町・日向市の計18店舗で開催され、
旬を迎えた岩ガキを存分に楽しむことができます。
身が大きくおいしさ抜群の「日豊海岸の岩ガキ」ぜひご賞味ください!
2025年5月1日(木)~2025年8月31日(日)
※佐伯市は2025年5月9日(金)より開催
大分県佐伯市、宮崎県延岡市・門川町・日向市