ナポリピッツアは生地が命「もっちりなのに軽い食感」を求めて小麦粉、水分量、水温、室温、イースト量、粉温度、ミキシング時間を常に研究し、本場イタリアの小麦粉、酵母、水、海塩しか使わない。
ジャンル | ピザ(キッチンカー) |
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おすすめメニュー・紹介 |
ピザ各種 マルゲリータ、ペパロニ、クワトロフォルマッジ、フリッタ(揚げピザ) |
営業時間 | 不定 |
定休日 | 不定 |
住所 | 宮崎県日向市平岩8580 |
TEL | 090-6775-3813 |
HP | https://www.instagram.com/camps__pizza/ |